Classificació viscosímetre

Viscosímetres capil·lars: els viscosímetres capil·lars, normalment els viscosímetres Saylor, són un tipus comú de viscosímetre. El principi de funcionament és: el recipient de la mostra (inclòs el capil·lar de sortida) s'omple amb la mostra que s'ha de mesurar en un bany de temperatura constant i l'alçada de la columna de líquid és h. S'obre el gall, la mostra comença a fluir cap al receptor i es calcula el temps fins que el nivell de líquid de la mostra arriba a la línia de l'escala. Com més gran sigui la viscositat de la mostra, més llarg serà aquest període. Per tant, aquest cop reflecteix directament la viscositat de la mostra.
Viscosímetre rotatiu: un viscosímetre rotatiu comú és un viscosímetre de placa de con. Està format principalment per una placa plana i una placa cònica. El motor fa girar la placa a una velocitat constant a través de l'engranatge de velocitat variable, manté la mostra provada entre les dues plaques per acció capil·lar i fa que la placa del con giri per la fricció entre les molècules de la mostra. Sota l'acció de la molla de torsió del detector de parell, la placa del con gira en un angle determinat i ja no gira. En aquest moment, el parell aplicat per la molla de torsió està relacionat amb la fricció molecular interna (és a dir, la viscositat) de la mostra a mesurar: com més gran sigui la viscositat de la mostra, més gran serà el parell. El detector de parell està equipat amb un condensador variable la placa mòbil gira amb la placa del con, canviant així el seu valor de capacitat. El parell de molla de torsió reflectit per aquest canvi de capacitat és la viscositat de la mostra a mesurar, que l'instrument mostra.
Viscosímetre vibratori: el principi de funcionament d'aquest viscosímetre és que l'objecte del fluid es veurà obstaculitzat pel fluid quan vibri, i la mida d'aquest efecte està relacionada amb la viscositat del fluid. Els viscosímetres vibratoris utilitzats habitualment són els viscosímetres ultrasònics amb una metralla al detector. Quan s'estimula pel corrent polsat, la metralla produeix una vibració mecànica en el rang ultrasònic. Quan la metralla està immersa a la mostra a prova, l'amplitud de la metralla està relacionada amb la viscositat i la densitat de la mostra. Si es coneix la densitat, el valor de viscositat es pot obtenir a partir de les dades d'amplitud mesurades.